トップへ

◆VS真空容器(食品 真空 密閉 保存 容器)の直販ショップ です。 お買い得製品情報/キッチン便利情報も満載!   

ホームショップ製品価格表通信販売法に基づく表記お見積もりお取扱店パーツセンター真空容器って?


  Recipi #002

あさり酒蒸A

おつまみ

分類:魚貝

 

@砂抜きしたアサリを殻をこすり合わせてよく水洗いします。
Aこれを真空容器に入れて、あさりの間に水洗いした昆布を挟み込み上から酒・ニンニク・七味唐辛子を混ぜ合わせたものをふりかけます。
B真空容器のフタをして電子レンジで3〜4分加熱すると貝のふたが開きます。
C開いていない貝だけ再加熱し、
合わせて万能ねぎを散らせば出来上がり

材料/数人分

砂抜きしたあさり・・・・・・200〜300g
万能ねぎ(小口切り)・・・・1/2本
昆布(3cm角)・・・・・・・・・・・・・1枚
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
ニンニク・七味唐辛子・・・・・・・・・少々

和風でぴりっと