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  Recipi #S02

オニオンスープ

スープ

分類:野菜

 

@水とすりおろしタマネギを真空容器に入れて電子レンジで3分加熱
A市販のコンソメを指定の量溶かします。
B温度を確かめて追加加熱します。
Cレンジでクルトンを入れてできあがり。パセリを散らしてもOK

材料/1人分

市販のコンソメ・・・・・・・・・・・1カップ分
すりおろしタマネギ・・・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
レンジでクルトン・・・・・・・・・・・・・少々

和風でぴりっと