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◆VS真空容器(食品 真空 密閉 保存 容器)の直販ショップ です。 お買い得製品情報/キッチン便利情報も満載!   

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電子レンジ基礎知識徹底活用真空容器計量アイデアe-cooking

  

すりおろし玉ねぎストック

 

@ 玉ねぎ1個をすりおろします。
A 真空容器に入れてふたを押さえて真空密閉します。
B 電子レンジで加熱、よくかき混ぜるを透明感が出るまで繰り返します。(合計5分ぐらい)
C その後ふたを押さえて真空密閉。
D さめたら冷蔵庫へ入れてストックして下さい。真空密閉だから臭い移りがありません
E 使用時には電子レンジで3分加熱し必要分だけ取り出したら再度真空密閉します。
カレー・シチューのこくが足りないときに、市販のトンカツソースに、ドレッシングに、バーベキューにアイデア次第で使い道はいっぱいあるものです。