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ベーコン油抜き(かりかりベーコン)

  

1. 真空容器にペーパタオルをひいてその上にベーコンを広げます。
2. フタをしないで短時間加熱します。
3. かりかりになりすぎないように注意。油の程良く抜けたベーコンに
4. 逆にカリカリにしても美味しいですよ。
カリカリはスープやサラダにもあいますよ。